O controle de pragas em grãos e produtos armazenados é um desafio crucial para garantir a qualidade e a segurança dos alimentos. Uma das principais ameaças nesse contexto é a praga Lasioderma serricorne (Coleoptera: Anobiidae), comumente conhecida como bicho-do-fumo. Esta praga apresenta alto potencial de adaptação a uma variedade de produtos de origem vegetal e tem sido cada vez mais observada em grãos e produtos armazenados, causando prejuízos econômicos significativos e riscos elevados de contaminação por químicos quando o controle é realizado de forma inadequada.
Características da praga Lasioderma serricorne
O Lasioderma serricorne é uma praga cosmopolita que se alimenta de produtos secos armazenados, incluindo cereais, oleaginosas, fumo, condimentos, farelos, farinhas, massas, biscoitos e rações. No Brasil, é amplamente encontrada em todas as regiões e estados produtores, afetando principalmente grãos de soja durante o armazenamento. Estudos da Embrapa Soja mostram que a praga pode se desenvolver de maneira eficiente em grãos de soja, causando danos significativos. Os adultos vivem até 20 dias e não se alimentam, mas as larvas escavam os produtos, como a soja armazenada, onde criam galerias. O desenvolvimento de L. serricorne em grãos de soja durante o armazenamento pode levar à destruição e consumo significativo do produto.
Como surgem as pragas em grãos?
A infestação de pragas em grãos é facilitada por diversos fatores, como limpeza inadequada das unidades de armazenamento, ausência de um programa integrado de controle de pragas, desconhecimento dos pontos de entrada de insetos, higiene deficiente das unidades de transporte, contaminação cruzada e descontrole no recebimento de matérias-primas.
Prevenção e controle de infestações
Para evitar infestações de pragas em grãos, é crucial implementar uma combinação de medidas preventivas, monitoramento contínuo e ações corretivas. O expurgo de grãos, normalmente realizado com fosfina, é uma das opções mais eficazes para o controle de lotes infestados. No entanto, sem um programa de monitoramento e controle preventivo nos ambientes e estruturas industriais, o expurgo se torna apenas uma solução paliativa, comprometendo os resultados de longo prazo.
Expurgo de sementes: a solução eficaz
O expurgo, ou fumigação, é uma técnica essencial para eliminar pragas em sementes e grãos armazenados. Deve ser realizado sempre que houver infestação no lote, silo ou armazém. O gás liberado ou introduzido no interior do lote de sementes deve permanecer em concentração letal para as pragas, sendo fundamental vedar qualquer entrada ou saída de ar com materiais apropriados, como lona de expurgo.
Case de sucesso da Bioseta
A Bioseta tem se destacado no controle de pragas em grãos, oferecendo, assim, soluções completas e eficazes. Um caso exemplar envolveu uma empresa que enfrentou, por sua vez, a contaminação por caruncho em um produto final destinado à exportação. Após a realização de um diagnóstico detalhado para identificar a causa da infestação, a Bioseta desenvolveu, então, um plano de trabalho robusto para evitar a contaminação do produto final. Esse trabalho envolveu, de maneira colaborativa, diferentes profissionais da área técnica da Bioseta.
Atualmente, realizamos o monitoramento de forma sistemática, utilizando armadilhas de captura específicas para a praga-alvo, além de controle preventivo para manter as infestações em níveis seguros. Além disso, realizamos os expurgos do produto final de forma estratégica, em áreas com reduzido risco de contaminação cruzada, o que, consequentemente, diminui o número de aplicações de químicos. Esse processo garantiu, portanto, a eliminação eficaz das pragas, protegendo, assim, a integridade, segurança e qualidade dos produtos.
Serviços da Bioseta
A Bioseta oferece uma abordagem integrada e contínua para o controle de pragas em grãos. Com mais de 35 anos de experiência, a empresa proporciona soluções ágeis e seguras, garantindo o cumprimento de todas as normas ambientais e de segurança. A Bioseta possui licenciamento ambiental junto à FEPAM e certificação da Secretaria Estadual de Agricultura, assegurando a qualidade e a eficácia dos seus serviços.
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Para mais informações sobre nossos serviços e soluções de controle de pragas, visite nosso site e entre em contato com a nossa equipe técnica. Estamos prontos para ajudar você a manter seus grãos e produtos armazenados livres de pragas e garantir a segurança alimentar.
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